Bolitas de queso en miniatura

Tiempo de preparación:10 min.
Tiempo total:2 h 10 min.
Rinde:18 (de 3 bolitas cada una)

Necesitas

1 paquete (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y bien picadas
1 diente de ajo, bien picado
1 cucharada de cebollinos (chives) bien picados
1/2 taza de nueces de Castilla PLANTERS Walnuts, tostadas y molidas


¡Hazlo!

COMBINA el queso crema y el mozzarella hasta que estén bien mezclados. Agrega el tocino, el ajo y los cebollinos y revuelve.

FORMA con la mezcla 54 bolitas de 1 cucharadita al ras cada una. Hazlas rodar sobre las nueces. Cúbrelas con un envoltorio plástico.

REFRIGÉRALAS al menos 2 horas para permitir que los sabores se mezclen.